有限公司GREEN FIELD

鲜切蔬菜系列产品

冷冻蔬菜系列产品 HAISAI!

提供保脆保鲜的冲绳蔬菜

无论何时能品尝爽口新鲜的美味

标志

本公司引进了IQF单体速冻机,保证一年四季都能提供蔬菜。

蔬菜在零下40度的冷冻机通道中边走边振动,约6分钟急速冷冻。尽量减少破坏蔬菜的细胞,在品质上能保证鲜度不变,保证蔬菜的色香、风味和口感。

由于可以加工速冻蔬菜,以前只能提供给冲绳县内的加工蔬菜,现在可以向县外,亚洲等多地域提供了。

Steamed Vegetable Series HAISAI!

最新的蒸菜技术保证了蔬菜的原味,松软的口感。

保留蔬菜的原味

用100度~300度以上的高温产生的加热蒸气蒸出来的蔬菜,水分不会丧失,蔬菜的纤维不会破坏,烹饪时蔬菜的鲜味也不会流失。

另外,一般是在氧气浓度0.1%的环境下烹饪的,蔬菜不会被氧化,维生素不会被破坏,做出来的菜好吃。

鲜切蔬菜系列产品

每天点缀餐桌的新鲜蔬菜

使用重视蔬菜鲜度,满足客人需求的订单系统。

请品尝我们品质、卫生管理达标的鲜切蔬菜。

生食用鲜切蔬菜〈包装〉系列产品

我们也生产了许多安全新鲜的GREEN FIELD方便包装蔬菜系列产品,每天点缀您家的餐桌。

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